четвъртък, 12 април 2018 г.

Добър апетит с предложението на наш читател, който обича да експериментира в кухнята. Ето как той приготвя любимите си миди.


Необходими продукти:


1 чаена лъжица зехтин
1/2 пакетче краве масло (около 60 грама)
пресен чесън и лимон на вкус
черен пипер и сол
200-300 грама почистени миди
 10-20 милилитра узо (или мастика)


Начин на приготвяне:


Нарежете ситно пресния чесън и лимона (заедно с кората). Изсипете двата продукта в съда при мидите, подправете със сол, черен пипер и разбъркайте старателно.

Смесете една чаена лъжица зехтин и половин пакетче краве масло в тиган, който поставете върху котлона. Когато мазнината се сгорещи, добавете в нея мидите и ги пържете в продължение на около 5 минути. След това налейте малко узо или мастика и оставете ястието да се задушава около половин минута.

Да ви е вкусно!

СПОДЕЛИ НОВИНАТА👇
loading...

0 коментара:

Публикуване на коментар

Архив 2

Предоставено от Blogger.

Архив 1

ПОСЕТИТЕЛИ ГЛЕДАТ В МОМЕНТА:

КОНТАКТИ: